Burano – Den färgglada ön utanför Venedig

-

Emilio och Åsa Ingrosso äger sen tidigare två La Perla-restauranger i Palma på Mallorca. Innan jul förra året öppnade de också sin första restaurang i Stockholm; ett stenkast från Medborgarplatsen på Söder.

Det har varit fullbokat på La Perla sedan de öppnade men för ett tag sen lyckades min väninna Helene kapa ett lunchbord för fyra en lördag. Om jag ville hänga på? Självklart.

La Perlas lokaler

Lokalerna är stilrena och snygga. Luftigt och modernt. Utan att överanalysera stilen skulle jag säga elegant med lite industriell twist. Matsalen är inte jättestor, så jag förstår att det snabbt blir fullt.

Förrätter

Till förrätt tar Helene, Viveca och jag förrättsmixen vid namn Avantgarde medan Mija går för en carpaccio. Avantgarde innehåller ett urval snacks och smårätter, bland annat oliver, friterad zucchini, rödvinsmarinerad smålök och ”Åsas berömda svampsoppa”. Och soppan är verkligen god. Plus för att serveringen är på fat på ställning, älskar när faten kommer upp från bordet. Väldigt elegant, tycker jag.

Huvudrätter

Till huvudrätt tar både Viveca och jag pasta limone; parpadelle med scampi, kronärtskockor och tomat i en grädd- och citronsås. Väldigt gott. Mija tar hummerraviolin i champagnesås och Helene tar pescatore, som är en frutti di mare i tomatsås. Mija och Helene är inte lika lyriska över sina rätter som Viveca och jag är, bland annat är Helenes musslor överkokta. Men pescatoren är väldigt fin på bild, det ska den ha.

Läs mer: Jacqueline´s – Diner med influencer från Brooklyn och Tel Aviv

Efterrätter

Jag faller för grupptrycket och tar in en efterrätt, fast jag först har tänkt stå över. För min del blir det en chokladfondant (alltid choklad!) med saltad dulche de leche och vaniljglass. Godast är dulche de lechen men det är tyvärr bara ringlat lite över tallriken. Både Helene och Viveca tar signaturefterrätten carpaccio di pina, dvs lövtynna skivor ananas flamberad med amaretto och vaniljglass. Jag tror båda var helt OK nöjda. Mija gick för ”Emilos mammas tiramisu”, som också fick godkänt.

Läs mer: Italiensk brunch på Trattorian

Jag låter mest bilderna tala för sig. Den korta domen över La Perla är att det var gott. Men det finns andra italienare i Stockholm som jag uppskattar mer. Är du ute efter en elegantare italiensk restaurang utan att vara stiff är La Perla stället för dig. Stämningen är trevlig och servicen finns det inget att utsätta på. Dock är jag mer för rustika och enklare italienska restauranger, vilket nog är orsaken till att jag inte blev helsåld.

Men jag skulle absolut återvända till La Perla restaurang, om det är någon annan som skulle förslå just det stället. Men det kommer nog inte vara på mitt initiativ.

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Sigtuna stadshotell – Bo och äta femstjärnigt vid Mälaren

Av

-

The Steam Hotel i Västerås
Hotell Havsbaden i Grisslehamn
Vadstena klosterhotell och SPA

Det är min väninna Mija som föreslår en dagsutflykt till Sigtuna med lunch på Sigtuna stadshotell. Självklart, svarar jag. Och lägger på skämt till men du fattar att då kommer jag att vilja stanna kvar och bo på hotellet?

Det börjar närma sig lördag och den stora utflyktsdagen. Kvällen innan går jag in på stadshotellets hemsida. Där möts jag av priset 1400 kr för ett enkelrum och 1495 med trerätters middag. Jag skickar genast ett meddelande till Mija och frågar om det är OK att jag stannar kvar. Och det är det.

Promenad och lunch

Framme i Sigtuna börjar vi med att gå en promenad. Först på huvudgatan med det talande namnet Stora gatan, sen vänder vi och går tillbaka längs vattnet, för att igen gå upp och bak stadsbebyggelsen, förbi internatskolan, Sigtunastiftelsen och kyrkan. Vi går i ormformation, mao.

Vårt bord för lunch är klockan två och det är bra jag förhandsbokade för det är ganska fullt. Glädjen är stor när vi tilldelas ett fönsterbord. Lunchmenyn är inte lång men alt låter gott. Vi tar båda laxpuddingen och den är riktigt god. Brödet som kommer in är också fantastiskt, med ett smaksatt vispat smör som är👌.

Sen gör jag Mija sällskap till bilen och vinkar av henne. På väg tillbaka till hotellet tar jag igen Stora gatan och njuter av de fina byggnaderna. Det är absolut färre andra besökande nu och många av butikerna har stängt.

Rummet på Sigtuna stadshotell

Tillbaka på hotellet är det dags att checka in. Vid bokningen kunde jag välja mellan Mälarutsikt och Sigtunautsikt, där jag valde det förra. Jag frågar snällt om ett extra fint rum högt upp och det får jag.

En trappa, en korridor och en till trappa är jag uppe på vindsvåningen och hittar mitt rum på Sigtuna stadshotell. Jag gillar omedelbart min lilla grotta under snedtaket. En skön 120 cm säng i ena hörnet och skrivbord under fönsterkupan. Och ett litet, men fantastiskt fint, badrum med sekelskiftesdetaljer.

Jag står länge och njuter av utsikten över vattnet och himlen blir mörkare och klarare blå. Plötsligt kommer jag på att jag vill fota de färgglada trähusen i skymningen och på två sekunder är jag utomhus.

Åter på rummet kurar jag ihop mig ovanpå sängen och äter lite av den utomordentligt smarriga lakrits- och hallonchokladen jag köpte hos Augusta Jansson tidigare. Sen är det dags att gå ner för middag.

Middag på restaurang 1909

Det är nästan fullt i restaurangen när jag kommer ner. Det är huvudsakligen par på romantisk getaway eller två väninnor men också en grupp med två par. Förutom jag är det en till kvinna som äter själv. Igen får jag ett perfekt bord, denna gång vid bakväggen. När jag äter själv sitter jag gärna vid en vägg, med utsikt över andra gäster. Det är extra viktigt att jag inte känner mig ensam när jag äter middag själv, mao roligt med mycket att se och många gäster i närheten.

Restaurang 1909 är listad i White Guide 2019. Köksmästare är Gustav Brixelius, en ung kille med höga ambitioner som satsar på en stjärna i Guide Michelin innan han fyller 30 år! Jag får välja fritt från a la carte-menyn. Till förrätt blir det fattig riddare på brioche, med kantareller, sveciaost, vinbär och mandelpotatischips ovanpå. Väldigt gott med kombinationen svamp, vällagrad ost och syrliga vinbär.

Till huvudrätt blir det gös med variation på fänkål, saffran, cointreau och kavring. Här blir smakerna lite för anonyma för mig, det är nästan bara fänkålen det är smak i.

Att välja efterrätt blir svårt, det finns ingen choklad på menyn. Varje gång detta händer blir jag lite ställd. Till slut blir det pannacotta och eldad getost med havrekaka, lakrits och blåbärssorbet. Lakrits är en annan favorit.

In kommer en riktigt snygg kreation och jag blir genast nöjd med mitt val. Vackert upplagda efterrätter är extra kul för ögat. Både pannacottan, blåbärsglassen och lakritsmarängerna är goda men getosten blir jag inte helt kompis med. Jag försöker äta den tillsammans med samtliga andra delar, men tyvärr inte min grej som del av söt efterrätt.

Jag har fortfarande lite prosecco kvar i glaset och förflyttar mig till loungen i rummet bredvid. Sen blir klockan 20.30 och i dessa coronatider får jag lämna restaurangen och gå upp till rummet.

Frukost

Det är valfritt när man äter frukost på Sigtuna stadshotell, mao inga slottider att förhålla sig till. Troligtvis för att det är en ganska stor matsal och endast 27 rum, varav tio enkelrum.

Frukosten serveras som buffé. Coronaanpassningen är den bästa jag har sett någonstans. Alla serveringbestick är personliga, framför varje fat på buffébordet står både nya bestick och krukor att ställa de använda i.

Miljön i matsalen kommer till fullo till sin rätt under frukosten och känslan är lyxig med tygservetter, tunga bestick och blankputsade salt- och pepparströare. Jag plockar allt jag gillar från buffén, det gäller att smaka mycket men ta bara lite av allt på hotellfrukostar. Och eftersom det finns flera lediga fönsterbord tar jag ett av dessa.

En promenad och sol

Mycket belåten och lagom mätt går jag tillbaka till rummet. Solen skiner skönt denna söndag och jag går ut en sväng igen. Stora gatan och trähusen, förbi rådhuset, ruinerna, kyrkan och strandvillan. Sen ner till strandpromenaderna och alla bänkar, där jag sitter länge i solen.

Sen är det dags att bege mig tillbaka mot Stockholm. Bussarna till Märsta går två gånger i timmen och tar ca 20 minuter, sen är det pendeltåg i en dryg halvtimme. SL-taxa gäller hela vägen.

Jag gillade Sigtuna stadshotell MYCKET. Kände mig omedelbart hemma där. Har redan bestämt att jag ska bli stammis. Så nära Stockholm, så enkelt att åka kommunalt och en helt annan värld. Mina axlar åkte ner 25 cm samma sekund som jag gick ur bilen.

Det kommer en egen artikel om vad att se och göra i Sigtuna. Förresten vaknade jag dagen efter upp till nyheten om att aulan på Sigtuna internatskola stod i brand. Samma som jag ett dygn tidigare hade gått och kikat upp på. Konstigt.

Andra getaways nära Stockholm

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

New Orleans – Våra 18 bästa tips till jazzens mecka

Av

-

New Orleans är en stad 100% i min smak. Det ser ut precis som på film och bild, med brokiga hus med smidesbalkonger, jazzmusiker spelar precis överallt, konstnärerna målar i parkerna och butikerna är små och säljer unik konst och färggranna grejer.

Och maten. Maten! 🦞🦪🦀 Ostron, skaldjur och kreolsk mat. Mums.

I New Orleans är det inte mycket som vittnar om att man är i USA. I centrumkärnan är det inte butiker som Nike och Calvin Klein som dominerar, ej heller Starbuck´s eller andra typiska amerikanska kedjor. Faktiskt hittas inte dessa alls. I staden bor många konstnärer och det är en avslappnad och kreativ stämning.

Välkommen till vår guide till den amerikanska söderns mest svängiga och häftigaste stad. ❤New Orleans❤ Detta är vad du inte vill missa att se och göra samt de bästa restaurangerna och dagsutflykterna.

1. Området French Quarter

Området som kallas French Quarter är det extremt vackra området i centrum av staden. Här är det färgglada fasader, smidesbalkonger och balustrader så långt ögat räcker. Otroligt fint, jag älskade miljön här. Ett stort plus är att French Quarter är ganska stort, inte bara något litet område du missar när du blinkar. Här och var på gatorna hittar man jazzband som står och spelar och konstnärer som målar färgglada bilder. Det kryllar också av restauranger här, det finns ingen risk att du inte hittar något att äta och dricka. Överallt finns det små butiker, som säjer voodoodockor och små statyer föreställande jazzartister.

French Quarter påminner både om Havanna på Cuba och Cartagena i Colombia. Jag gillar spanska kolonialstäder.

Fun fact är att det ursprungliga French Quarter, byggd av fransmännen, brann ner år 1788. Då var New Orleans koloni under Spanien och staden byggdes upp igen i spansk kolonialstil. Så av de franska kvarteren finns lite eller inget kvar, utöver namnet. Som alltså är totalt missvisande.

Läs mer: French Quarter och lite till i New Orleans

2. Jackson Square i French Quarter

Jackson Square är stora torget i French Quarter. Här ligger också kyrkan och området har mer karaktär av en park än ett torg. Framför kyrkan finns det alltid ett jazzband som spelar och de styrs av ett väl organiserat schema där de byter på minuten varje halvtimme.

Vi hittade en ypperlig servering på en lång gjutjärnsbalkong på torgets bakre del, på anrika restaurangen Muriel´s. Perfekt att sitta där med ett glas vin och kolla ut på allt som händer.

3. Bourbon Street i French Quarter

Bourbon Street är huvudgatan i French Quarter. Tänk dig bargatan i Magaluf eller något. Roligt en kväll men sen är detta avklarat. Bock. ✅ Det kommer extremt många möhippor och svensexor hit från hela USA, vi såg hur många som helst.

4. Äta en beignet på Café du Monde i French Quarter

Café du Monde är en institution och det är en beignet som ska ätas. Köerna är långa och det var alltid knökfullt där. En av de sista dagarna ställde vi oss tålmodigt i kö och visades till slut till ett bord. Där beställde vi var sin beignet. En trekantig munk med florsocker på….

Jag är ingen fan av varken friterade bakverk eller florsocker. Gigantisk besvikelse. Caféet är inte heller mycket att skriva hem om. Kanske bara vi som inte fattade grejen.

5. Frenchmen Street i New Orleans

Frenchmen Street 🖤🎶. Nu kommer vi till det området jag älskade och the best of the best of New Orleans. Gatan börjar vid Mississippi River, nära French Quarters nordöstra hörn, och går norrut.

Längs hela gatan ligger jazzklubbarna vägg i vägg, större och mindre. Barer och sittande publik. Överallt går det att få sin dricka serverad i plastglas och det är möjligt att ta med glaset från ett ställe till nästa. Hela Frenchmen Street känns som en enda stor jazzfestival och detta var bästa området i hela New Orleans. Älskade precis alla jazzklubbar här. Lyckligtvis bodde vi på Frenchmen Street, precis där gatan blev lite lugnare i norra delen och detta var perfekt.

Läs mer: Jazziga Frenchmen Street och Frenchmen Art Market

6. Frenchmen Art Market

På Frenchmen Street ligger också utomhusmarknaden Frenchmen Art Market. Här säljer många konstnärer själv sina verk men det finns också kläder, skor och LP:er. Dagtid säljs också mat.

7. Äta ostron och skaldjur

Det serveras ostron och skaldjur på var och varannan restaurang i New Orleans. Vi åt bland annat på klassikern Bourbon House i French Quarter, det är lite extra roligt att äta på de ställen som har existerat sen 40-talet. Ner slank både naturella ostron och gratinerade ostron samt krabba, hummer och räkor. Boka de mest populära ställen i tid, det blir snabbt fullt.

Här finns en bra guide till ostronställen, som uppdateras ofta.

8. Äta cajun och kreol food – Jambalaya och blackened shrimps

Jambalaya är ju en känd cajunrätt, som jag kände till innan vi åkte. Blackened shrimps hade jag inte hört talas om innan men detta blev min absoluta favoriträtt som jag åt ca varannan dag. Detta är räkor i heta kryddor och brunt socker, där det bruna sockret karamelliseras och blir crispy, som igen ger cajun food-känslan.

Ett bra ställe för cajun food är Coop´s Place. Ingen bordbokning och var beredd på kö på trottoaren. Men värt det. Vi var här två gånger.

9. Esplanad Avenue

På Esplanad Avenue ligger flera av New Orleans finaste trävillor. Väl värt att stanna till för om du är i området.

10. Voodoodrottningen Marie Laveaus grav

Voodoodrottningen Marie Laveau ligger begraven på kyrkogården St Louis Cemetery no 1. Pga upprepad vandalism på hennes grav får turister inte besöka kyrkogården utan sällskap av en auktoriserad guide. Enklast är att bara gå till kyrkogården, där guiderna cirkulerar runt ingången och plockar upp en. När en lagom stor grupp har bildats, jag skulle anta vi var tio stycken, börjar rundturen.

Kyrkogården i sig är både häftig och fin, jag har ju en fäbless för kyrkogårdar, men själva Marie Laveaus grav var inget särskilt utöver att den var täckt med XXX-symboler. Men det finns flera andra kända personer som också ligger här, Nicolas Cage har redan köpt en framtida plats med en pyramid på. Vi hade världens coolaste guide men vi såg flera andra i samma stil, antar man automatisk blir cool av att bo i New Orleans och jobba på en woodookyrkogård. St Louis Cemetery no 1 var en kul upplevelse, som jag absolut skulle göra om. Inträdet var $20, om jag inte minns fel.

Läa mer: Bildkavalkad från NOLA

11. Louis Armstrong Park

Louis Armstrong Park ligger precis utanför French Quarter. Mitt ressällskap Mats och jag var där en kväll efter middag. Parken i sig är ganska ordinarie men det finns några roliga statyer, fina broar och en portal in i parken. Men den verkar inte så jazzig och jag blev lite besviken, hade trott det skulle vara jazzband överallt i parken.

12. French Market i French Quarter

Utomhusmarknaden French Market ligger i French Quarter, vid Mississippi River. Här säljs billiga kläder, väskor och skor men också mat. Både råvaror och tillagade rätter för take-away. Jag köpte en god macka att äta i bilen på väg till Laura Plantation.

13. Ångbåtar och längs Mississippi River

Det finns en uppsjö av olika ångbåtskryssningar att boka, där man får några timmar ombord och en middag. Vi hade tänkt åka på en sådan med det blev liksom aldrig tid för detta. Om jag inte minns fel tyckte vi också att det inte var 100% prisvärt.

Men vi tog en promenad längs Mississippi River och här är det ganska livligt med jazzartister som spelar. De finns överallt i hela stan. Vi såg flera ångbåtar och de är väldigt stora. Och ser precis ut som på TV. Jag fick min kompis Mats att posera för en piss i Mississippi, den bilden måste man jo ta när man är på plats.

14. Äta en po’ boy sandwich

Sandwichen po’ boy uppfanns i New Orleans. Detta är en baguette, oftast fylld med friterade räkor, östers, fisk eller krabba men rostbiff är också vanligt. Po’ Boy står för poor boy. Namnet kom efter att en tidigare spårvagnsanställd 1920 öppnade en foodtruck. Under en lång spårvagnsstrejk serverade han sina tidigare kollegor gratis sandwichar och de anställda kom att omtala gratisätarna för poor boys. Vilket till slut smittade av sig som namn på sandwichen.

En po’ boy kallas dressed om den serveras med sallad, tomat och majonnäs.

15. Dagsutflykt till en sockerplantage

Den amerikanska södern är känd för de tidigare sockerplantagerna och med det också slaveriet. Vi önskade besöka en av dessa, både för att vi ville se mer av Louisiana utanför storstaden och vi ville uppleva en sockerplantage och få veta mer om hur livet var där. Vi körde själv men det går att åka på organiserade turer från New Orleans.

Läs mer: Vår utflykt till Laura Plantation

16. Dagsutflykt till ett krokodilträsk

En annan utflykt många väljer att göra är en swamp tour till ett krokodilträsk. Det finns flera arrangörer och områden att åka till, jag minns inte ens varför vi valde just det stället som vi valde. Men detta var en väldigt bra utflykt. Bra guide, lagom stor båt och vi såg många krokodiler. Det kändes som full valuta för pengarna. Som bonus åkte vi in i en trollsk träskskog där vildsvinen bor.

Så fort vi kom utanför New Orleans var det mer eller mindre sumpmark överallt. Tydligen också ett rikt djurliv i träsk, vass och gräs, för längs motorvägarna låg det var och varannan meter road kills. Alltså döda djur. Vi såg tom en död halvmeters krokodil liggande bredvid vägbanan.

Läs mer: Krokodiler, trollskog och vildsvin

17. NOLA

NOLA är förkortningen för New Orleans i Louisiana (LA) och är det namnet de boende gillar att använda på sin egen stad. Står skrivet lite överallt och lägenheten vi bodde i hade tom en skylt i köket. Och då gjorde jag ett hembyte med någons hus som de bodde i själv.

Jag associerar fortfarande förkortningen NOLA med den roliga och svängiga delen av New Orleans. Tänkte det var ett bra tips att känna till namnet på staden som de lokala använder själv.

18. Kombinera New Orleans med Chicago eller New York

De enklaste och snabbaste rutterna mellan Stockholm och New Orleans går ofta via en mellanlandning i Chicago eller New York. Varför inte slå två flugor i en smäll och stanna till några dagar i mellanlandningsstaden? Jag hade länge drömt om Chicago och när mellanlandning där dök upp som alternativ visste jag direkt att detta skulle jag utnyttja. Jag stannade tre dagar, medan mina vänner Lotta och Mats fortsatte direkt hem.

New Orleans och Chicago var en perfekt kombination; två väldigt olika städer men fina på var sitt sätt.

Läs mer: Skyskrapor i Chicago

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Restaurang Farang i Stockholm – 8 fantastiskt goda rätter

Av

-

4

Jag har några favoritrestauranger i Stockholm som jag ofta återvänder till. Mina säkra kort. Asiatiska Farang är en av dessa. Jag skulle faktiskt gå så långt som att säga att detta är bland mina topp tre restauranger genom tiderna.

Farangs koncept är delade rätter, också kallat mellanrätter, dvs flera mindre rätter som ställs fram på bordet. Bäst är att beställa en av deras åttarätters menyer att dela på, då får man smaka lite av varje. Det finns tre att välja mellan, varav en är vegetarisk. Maten är från Sydostasien; närmare specificerat Thailand, Vietnam, Malaysia och Indonesien.

Till asiatisk mat brukar jag ofta dricka öl eller cocktails. Jag tycker drinkar till maten är en super grej men det får absolut inte vara söta drinkar. Maxime och jag tog varsin Southeast Side, som var perfekt syrlig med gin, thaibasilika och citron.

Farangmenyn

Detta var mitt femte besök på Farang, och tre av dem har varit med Maxime. Alla gånger har jag ätit Farangmenyn, som är signaturmenyn. Samtliga rätterna är väldigt goda, men absolut godast av allt är den knaperstekta grisen. Den är så umamig och smakrik och det godaste jag kan tänka mig. Obeskrivlig välkomponerad, skulle jag säga. Detta från en som i vanliga fall inte äter fläsk, lamm eller nöt då jag inte tycker om det.

Jag gillar också shisobladen med räkor och jordnötter extra mycket; jordnötter i mat är aldrig fel enligt mig. Och curryn är så tjock och med så rik currysmak att jag varje gång suger upp sista droppe med brödet.

Shisobladen med räkor, jordnötter och forellrom

Den knaperstekta grisen med palmsockerkaramell. Mums, favoriten. Du ser väl hur gott detta är?

Efterrätten är också extremt god, jag älskar saltkaramell. Men choklad är den optimala efterrätten enligt mig, så gärna precis samma men med choklad och saltkarmell, tack.

Det enda problemet är att de åtta rätterna är på gränsen till för mycket mat. Detta löser jag genom att hålla mig undan riset, förutom en liten sked till den karamelliserade grisen. Lite har man ju lärt sig under alla besöken på Farang.

Och min kålsallad, som jag fick i stället för sashimi, då jag har svårt för rå fisk. Till trots för att det låter tråkigt var den väldigt god. Det går mao utmärkt att byta ut rätter vid dieter eller allergier. Men man får inte välja ersättare själv, man berättar vad man inte kan äta så väljer kocken.

Lokal och miljö

Restaurangen ligger i Stockholms elverks gamla lokaler. Miljön är påkostad och stram, utan att det känns stelt alls. Maxime och jag pratade om hur mycket vi gillar den kombon och att det känns New York.

Vilket fick oss båda att längta tillbaka till New York, där Maxime bodde i två år från hon var 21. Tänk att jag inte har varit i New York sen hon flyttade hem i 2014. Jag var ifs där sex gånger under de två åren hon bodde där men det är ju evigheter sen nu.

Soft shell crab och mangosalladen. Väldigt fräsch rätt med mycket syra och jordnötter.

Väl, jag kom av mig lite där. Tillbaka till Farang. En meny kostar mellan 675 och 695 kronor. Det är inte gratis att äta här, men jag lovar att det är värt sina pengar. Självklart tycker jag så, detta var ju mitt femte besök. Vinpaket, bestående av ett glas bubbel, ett glas vitt och ett glas rött kostar 395 kronor. Det går också att beställa a la carte, där en varmrätt kostar från 250 till 365 kronor.

Sista matiga rätten är oxkind med mycket aromatisk chilibuljong, mynta och böngroddar. Jag brukar få samma rätt fast med fisk i stället. En himmelsk rätt men jag brukar alltid behöva lämna lite för att få plats med efterrätten. Tyvärr.

Farang är perfekt för att fira något och jag tycker alltid jag ser något sällskap där presenter öppnas. Jag älskar att fira födelsedagar på restaurang och öppna presenterna där, det känns extra festligt.

Bordbokning krävs absolut och var ute i god tid om det rör sig om en helg. Om alla bra tider är tagna kan jag trösta dig med att Farang fungerar lika bra en tisdag klockan 17. Det kommer garanterat att vara fullsatt då också. Adressen är Tulegatan 7, i Vasastan.

Efterrätten; kokoskaka med saltkaramell och ungkokosglass. Det är kanske bra det inte är choklad, för då hade den nog varit mastigare. Kokosdesserten är ganska lätt och det avslutet en meny som detta behöver.

Jag skrev att Farang var ett av mina säkra asiatiska kort i Stockholms restaurangvärld. En annan är Miss Voon, som jag också har besökt minst lika många gånger. Om inte fler.

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Gudauri – Att åka skidor i Kaukasusbergen i Georgien

Av

Maxime Löfblad

-

Imars 2020 var det dags för skidgängets årliga skidresa och denna gång tog den oss till Gudauri i Georgien. Skidgänget består oftast av 10 till 14 personer och varje år bjuder på ny skidort. I 2018 åkte vi till Bansko i Bulgarien. Året innan var gänget i Kanada, dock utan mig. Varför binda upp sig till Alperna när det finns så många andra spännande berg att besöka?

Gudauri som skidort

Ungefär två timmars bilresa från Tbilisi hittar du skidorten Gudauri på ca 2200 meter över havet. Byn fördelas på höjden och det är inte helt lätt att finna den centrala ”bykärnan”. Men icke att oroa sig – barer och restauranger finns! Afterski och större supermarket är det däremot mindre av så säkerställ alla hygienprodukter, inklusive solkräm, innan avresa.

Gudauri består utav en ny och en gammal del. Det märks att orten utvecklas då det pågår en hel del hotellbyggen. Längst ner i pisten badar ett tiotal barer med uteserveringar i sol. Här spenderar de flesta skidåkare sina eftermiddagar med en aperol spritz i handen. Vyerna är fantastiska!

Skidåkningen i Kaukasusbergen

Just detta år var det tyvärr ganska snöfattigt. Vissa partier var helt fria från snö och istället tittade gräset fram. Lite nederbörd och mycket sol var anledningen till detta.

Tidigare år har det varit metervis med snö i Gudauri vilket är positivt både för offpiståkning och även piståkning. Berget är med andra ord till för alla! På ca 3000 meters höjd över havet finns det många pistade backar i varierande svårighetsgrad samt en hel del offpistdiamanter att finna. Denna gång läste vi på en hel del om berget, hörde oss för hos vänner som varit här samt kollade väderrapporterna dag för dag. Var beredd på att tura en bit på skidor för att finna de bästa puderåken. Tyvärr är Gudauri kända för att inte hålla koll på laviner så här gäller det att själv vara erfaren och känna av berget efter vind och väder.

Gällande liftar så finns det både gondoler och sittliftar. Bekvämt och bra. Det fanns en hel del heliskiing men ingen av oss vågade det.

Läs mer: När vi åkte skidor i Bansko i Bulgarien

Hotellet Carpe Diem

Vi valde ett hotell som låg i backen i anslutning till liftarna. Kort gångavstånd efter frukost och sedan var vi redo att åka upp med sittliften. Utöver det så ingår middagsbuffé på Carpe Diem vilket var väldigt smidigt. Notera att den stänger kl 20. Efter middagen svirade vi om till morgonrock och tofflor för att smyga ner till hotellets relaxavdelning. Där njöt vi av bastu och pool, perfekt efter en dag i backen.

Mat och restauranger i Gudauri

Vi hade strålande väder hela veckan så det blev en hel del långluncher i backen. Det kryllade av uteserveringar och fik med sköna soffor. Här kunde vi sitta timme ut och timme in! Maten i backen bestod mycket av hamburgare, pizza och ostbrödet khachapuri. Väldigt gott!

Läs mer: Våra fem bästa tips för sommar i Georgien

På kvällarna intog vi för det mesta middag på hotellet men en kväll åt vi ute för att fira Markus som fyllde år. Det var en traditionell restaurang med otrolig mat och service. Vinerna var även mycket goda! Eftersom byn är fördelad på höjden så ligger de flesta restauranger ganska utspridda och nås bäst med taxi. Av den anledningen är det skönt att säkerställa bra mat även på hotellet.

Läs mer: Längs Georgian Mailitary Highway på sommaren – Från Tbilisi till Kazbegi

Vad kostar det att åka skidor i Georgien?

Det är billigt att åka skidor i Georgien om man jämför med Alperna! Vi betalade ca 1000 kr för ett åttadagars liftkort och maten i backen är även den mycket billig. Hotellkostnaderna varierar, på Carpe Diem betalade vi strax under 1000-lappen per natt för ett dubbelrum.

Mina bästa tips för skidåkning i Gudauri

Närmaste flygplats ligger Georgiens huvudstad Tbilisi.
Gudauri ligger 2,5 timmar med bil norr om Tbilisi, i bergskedjan Kaukasus. Vägen mellan Tbilisi och Gaudari heter Georgian Military Highway, men är långt i från någon motorväg trots namnet. Dock väldigt vacker.
Vi bokade en transfer ca en månad innan via denna länk. Det kostade 180 USD ToR för oss alla i samma minibuss. Kontant betalning!
Gudauri ligger på en höjd av ca 2200 meter över havet och Gudauriberget ligger på ca 3000 meter över havet.
Många åker över dagen från Tbilisi och åker hem igen när literna stänger. Detta göra att after ski lyser med sin frånvaro i Guduari. Av samma orsak är det sällan kö när liftarna öppnar, eftersom många då fortfarande sitter i bilen.
Bo gärna på några av de lyxigare hotellen i Gudauri, dessa erbjuder SPA om man tröttnar på skidåkning.
Ta med hög solskyddsfaktor och solstift då solen är otroligt stark och utbudet att köpa på plats är skralt.
Om man vill få en fin bränna så är ett linne eller sport-BH inte att underskatta. Många tjejer poserade bara i bikini och skidor högst upp på fjället.
Kontanter i lokalvaluta GEL som bäst tas ut på flygplatsen för att använda på plats.
Kontanter i USD till transfer.
Man kan dricka vattnet i kranen!
Här finns en bra länk om Gudauri.

Lenas kommentar: Som Maxime skriver i ingressen var hon i Georgien och åkte skidor med sina vänner i mars förra året. Beroende på jobb fick Maxime åka hem innan de andra, hon kom hem onsdag 11 mars och de andra skulle stanna ut veckan. Dagen efter Maximes hemkomst började världens gränser stängas ner pga corona. Vi tänkte att nedstängningen skulle bli något kortvarigt, några veckor kanske. Maxime skrev artikeln nedan men vi beslutade att vänta lite med att publicera.

Och vi väntade och väntade. Tidpunkten kändes aldrig rätt. Nu är vi trötta på att vänta och publicerar med detta tips för skidåkning i Kaukasus som inspiration inför framtida resor. Kommande år. Och eftersom vi är mitt i sportlovstider nu passar skidtema ganska bra, tänkte vi.

Och ja, alla Maximes vänner kom sig hem enligt plan också. Fast det var ganska ovisst där ett tag.

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Badtofflor i lådan och tre trevliga hotell

Av

-

I coronatider, med att jobba hemifrån och stanna hemma så mycket som möjligt, har jag också hunnit med att städa lite extra hemma. I en låda i nattbordet hittade jag tre par tofflor jag har tagit med mig hem från olika hotell. Jag tänkte självklart att jag skulle använda dem hemma men så har det tydligen inte blivit.

Men det är fina tofflor från påkostade hotell och jag blev lite nostalgisk. Jag började både tänka på mitt liv pre-corona och generellt hur många fina, roliga och underbara resor jag har gjort. Så tofflorna åkte upp på soffbordet och kameran kom också fram.

Läs mer: Mitt liv och mina rutiner under tidig coronahöst 2020

The Steam i Västeås, Sverige

Jag har varit på The Steam två gånger. Första gången med Maxime innan jul 2018, då det fortfarande var ganska nyöppnat. Jag älskade hela konceptet från första stund och håller med om att de inte säljer ett hotell utan en livsstil, som de själv skriver på sin hemsida. Och jag brukar inte låta mig luras av klichéer som detta.

Jag gillade The Steam så mycket att jag åkte tillbaka ganska exakt två år senare. Då fick jag också se nya delen The Turbine Lounge, som har ingång genom The Steam men där man tar en egen hiss upp till en annan del av byggnaden.

The Steam ägs av ESS-gruppen och jag har också varit på systerhotellen Pigalle och Bellora i Göteborg samt Fyri i Hemsedal i Norge.

The Chedi i Andermatt, Schweiz

2016 var jag på en veckas tågluff i Schweiz. Långt innan ordet flygskam ens fanns och man fick pluspoäng för att åka tåg. Tillsammans med Italien anser jag att Schwitz är det optimala tåglandet. Jag reste bland annat den kända rutten Glacier Express från Zermatt till St Moritz, där jag gjorde att uppehåll mittvägs i Andermatt.

I Andermatt bodde jag på lyxhotellet The Chedi och det är det absolut finaste hotellet jag har bott på i hela mitt liv. Allt var helt perfekt där, från rummet till interiören, maten och servicen. SPA:et var också underbart. Behöver jag säga att jag inte ville åka därifrån? En gång ska jag återvända och jag vill också besöka deras andra hotell i Oman och Montenegro.

At Six i Stockholm, Sverige

Maxime och jag bodde på At Six vintern 2018. Ett trevligt hotell där vi bodde i ett de luxerum med panoramafönster och finfin utsikt. Stilrent hotell och väldigt snyggt. Men vi tyckte tyvärr inte att at Six hade det lilla extra som man ofta hittar hos femstjärniga hotell och vi saknade ett SPA. Kombon SPA och hotell är det optimala.

Läs mer: Hemma hos mig

Jag vet inte riktigt vad jag ska göra med mina tre par tofflor. De är ju fina och känns lyxiga, så jag vill ju behålla dem. Men inte kan jag väl börja spara på hotelltofflor för att ha de liggande i en låda?

Och ännu värre; tänk om det hela skulle urarta sig och jag börjar sno med mig morgonrockarna hem? Går verkligen inte för sig.

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Florens – 14 bästa tips för vad att se och göra

Av

-

Vår guide till vad att se, göra, äta och dricka i Florens. En toppenstad i sig, som ett fruktfat för den konst- och arkitekturintresserade. Men i Florens går det också att äta och dricka väldigt gott utanför turistställen, så vi har inkluderat flera restaurangtips. Staden är också en perfekt bas för den som vill utforska övriga Toscana och göra dagsutflykter.

1. Katedralen Santa Maria del Fiore – Kupolen, klockstapeln, baptisteriet

Katedralen Basilica di Santa Maria del Fiore är enorm, imponerande och mäktig. Den har plats för 30 000 personer och var vid färdigställandet världens största. Som sig vanligt i Italien går den också under det enklare namnet Il Duomo.

Det är gratis att gå in i själv kyrkan och tur är det för detta besök är snabbt genomfört. Santa Maria del Fiore är väldig sparsmakad på insidan, förutom kupolens insida som är överdådigt utsmyckad.

Kupolen

Det är 463 trappsteg att gå upp de 92 metrarna och ingen hiss. Då kommer du till toppen av kupolen och utsikten är fantastisk. På väg upp går du via en inomhus avsats precis under kupolen och kan beundra målningarna. En biljett kostar ca €20 och du köper till en särskild slottid, där du får börja fem minuter innan och fem minuter efter. Missar du din slottid är biljetten förbrukad. Jag var uppe i kupolen första gången jag var i Florens men hoppade andra gången.

Klocktornet

Klocktornet, klockstapeln eller campanilen på italienska; kärt barn och många namn etc. Den långsmala byggnaden är i alla fall 82 meter hög och 15 meter bred, med 414 trappsteg och ingen hiss här heller. Första gången jag var i Florens var jag uppe i både klocktornet och kupolen men om du ska välja bara en tycker jag att campanilen är det givna valet. Varför? För att du ser kupolen och kyrkan härifrån. Utsikten generellt är också magnifik.

Det är två avsatser att stanna till vid på väg upp och eftersom utsikten till katedralen är ganska olik från de tre rekommenderar jag att stanna till vid alla. Biljett måste köpas innan och den kostar ca €25. Det är slottider också upp i klockstapeln, samma regler gäller.

Baptisteriet

Det finns också ett sexkantigt baptisteri. Hit är det sällan kö och det kostar bara $5 att gå in. Jag var här inne första gången jag var i Florens, beroende på känd byggnad med bronsportar jag ville se.

Den officiella biljetten till alla delar av Il Duomo köper du här. Ja, det är dyrt men absolut värt. Det finns en uppsjö av ännu dyrare biljetter att köpa via Get Your Guide etc., där de gör reklam för ”skippa kön”. Dessa biljetter är helt onödiga att köpa, om du köper din biljett i tid via hemsidan ovan. Är det slutsåld via länken ovan kan de dyrare biljetterna vara lösningen. Och under högsäsong behöver du absolut förhandsköpa biljetten dagar i förväg, och gärna någon vecka.

2. Bron Ponte Vecchio

Självklart ska du se den kända överbyggda bron Ponte Vecchio. Där från början stadens slaktare höll till, för att senare tas över av guldsmederna. Numera värsta turistfällan att gå över. Ponte Vecchio avnjutes bäst på avstånd och då är bron riktigt fin.

3. Torget Piazza della Signoria

Piazza della Signoria är torget som både Palazzo Vecchio och Uffizimuseet ligger vid. På platsen finns en stor, och på kvällstid, upplyst Neptunfontän. Den öppna Loggia dei Lanzi innehåller ett utomhus skulpturgalleri, med flera antika skulpturer. Som sig hör och bör på ett italienskt torg finns både en och flera serveringar.

Framför Palazzo Vecchio står Michelangelos berömda staty av David.

4. Museet och tornet Palazzo Vecchio

Palazzo Vecchio innehåller i dag ett konstmuseum. Men det finns också ett 94 meter högt utsiktstorn! Jag har inte varit i museet men var uppe i tornet båda gångarna jag var i Florens. Första gången var en fantastisk upplevelse och andra gången var upplevelsen ganska dålig. Senast fick vi gå upp i grupp. Vi fick ca tre minuter på första avsatsen. På toppen radade vakten upp alla besökare i kö för att ta en selfie framför katedralen Il Duomo. Sen var det slut och vi tvingades ner igen. Jag vet inte om detta hade med coronarestriktioner att göra och kommer tas bort igen. Första gången fick vi gå upp och ner själv, i eget tempo, och stanna så länge vi ville.

Läs mer: Palazzo Vecchio och Piazza della Signoria

5. Museet Uffizi

Uffizimuseet är en konstklassiker av de stora. Självklart skulle Viveca och jag dit första gången jag var i Florens. Där inne var det knökfullt och jag blev igen påmind om att inomhus bildmuseer inte är min grej. Den mest kända tavlan är Bottichellis Venus. Då vi var där renoverades Bottichellirummet och Venus hängde i ett hörn, bakom en dörr. Förhandsinköp av biljetter är ett must. Helst veckor innan.

För mig var Uffizimuseets största behållning caféets stora terrass med fin-fin utsikt till Palazzo Vecchio. Och utsikt är viktigt.

6. Bra restauranger

Jag åt extremt väldigt supermumsigt gott i Florens. Dessa ljuvligheter förtjänade alldeles egen artikel.

Läs mer: Mina bästa restaurangtips för Florens

7. Kyrkor

Utöver Il Duomo finns det självklart en uppsjö av andra kyrkor i Florens. Här kommer tre av dem; alla värt ett besök både utvändigt och invändigt. Och när du kommer ut igen kan du köpa en glass och sitta på någon av alla bänkar som brukar finnas på platserna framför kyrkorna.

Santa Croce

Basilica de Santa Croce ligger i området med samma namn, ett stenkast öster om citykärnan. Jag har varit inne i kyrkan men minns den mest som kyrkan jag alltid såg från alla torn jag var uppe i. Vacker stenfasad i svart och vit marmor och stor gård på insidan.

Santa Maria Novella

Basilica de Santa Maria ligger lite väster om citykärnan, nära tågstationen. Också flådig fasad i svart-vit marmor, stor gård och vackra himlavalv.

San Lorenzo

Basilica de San Lorenzo var den mäktiga Medici-familjens kyrka och den är enorm. Mest intressant tycker jag biblioteket är, med sitt vackra kupoltak och maffiga trappa. Var beredd på att biblioteket är pyttelitet.

8. Gatukonst

Florens har en stor och intressant gatukontscen, så håll ögonen öppna där du går runt. Finns förresten också lite i andra städer i Toscana.

Läs mer: Clet Abraham med trafikskyltarna och Exit Enter med de röda ballongerna – Fem år senare

9. Stadsdelen Santo Spirito

Santo Spirito är en trevlig stadsdel som ligger i området Oltrarno, dvs andra sidan av floden Arno. Den mindre turistiga sidan. Här finns trevliga torget vid samma namn som stadsdelen, dvs Piazza de Santo Spirito, samt Palazzo Pitti med Giardino di Boboli och flera goda restauranger. Se länken under Restauranger ovanför för dessa.

Ett annat tips är mysiga torget Piazza della Passera, som fortfarande har en genuin italiensk känsla.

10. Museet Palazzo Pitti och parken Giardino di Boboli

Palazzo Pitti, med den tillhördande parken Giardino di Boboli, är en av höjdpunkterna att besöka i Florens. Ett enormt renässansplats som påbörjades av familjen Pitti och som köptes av den rivaliserande familjen Medici då Pittifamiljens överhuvud dog. Jag har varit två gångar i parken och en gång i palatset, som ligger precis vid stadsdelen Santo Spirito. Väldigt skönt med en stor park att promenera runt i, Florens är trots allt en storstad.

Läs mer: Palazzo Pitti och Giardino di Boboli

11. Museet Palazzo Medici-Riccardi

I Palazzo Medici bodde under generationer Florens mäktigaste familj Medici. Palatset ligger lättillgängligt centralt i staden, ett stenkast från familjens kyrka San Lorenzo. Det påbörjades år 1444 och brukar räknas som Florens första renässansbyggnad. Medicifamiljen flyttade senare till Palazzo Pitti (ovan) och under 1660-talet såldes palatset till familjen Riccardi, därav namnet.

I dag är palatset i sig ett mycket bra exempel på välbevarad barockinteriör och har en trädgård som innehåller en samling med både moderna och historiska skulpturer.

12. Saluhallen Marcato Centrale

Trevlig saluhall mitt i stan, där hela övervåningen utgörs av restauranger. Viveca och jag åt på Marcato Centrale två gångar vid första besöket, mao extra gott. Öppet 10 till 16 på vardagar och 10 till 18 fredagar till söndagar.

13. Sola och bada i utomhuspool

Andra gången i Florens hade jag sett till att boka ett hotell med takpool. Första gången gjorde jag ett lägenhetsbyte via Home Exchange. Lägenheten vi lånade låg mitt i stan och pool fanns givetvis inte. Då fick vi hitta ett offentligt bad; Le Pavoniere. Helt OK bassäng och med en enklare restaurang. Det tar ca 30 minuter att gå från centrala Florens.

14. Dagsutflykter från Florens

Hela Toscana kryllar av trevliga städer och små byar. Även om Florens är mycket angenäm vill du också se flera av Toscanas pärlor, antar jag.

Siena

Siena är en mindre toskansk stad, en dryg timme bort och perfekt för en dagsutflykt. Jag tyckte extremt mycket om staden, som också passar att stanna till i över natten. Vilket jag gjorde andra gången jag var där.

Läs mer: En dagsutflykt till Siena

Bologna

Bologna är en stor stad men har en väldigt mysig gammal stadskärna och många butiker. 45 minuter med snabbtåg från Florens. Efter en tråkig promenad från tågstationen tyckte jag bara bättre och bättre om staden.

Läs mer: En dagsutflykt till Bologna

Pisa

Pisa, med det lutande tornet, ligger också bara en dryg timme med snabbtåg från Florens. Till trots för grundlig research tyckte jag inte staden har så mycket mer att bjuda på utöver det lutande tornet med tillhörande katedral. OK stad men inte min favorit i Toscana. Men tornet är ju kul att ha sett och jag anser det var värt turen i sig. Kom ihåg att boka biljetter till lutande tornet månader innan, de tar extremt snabbt slut.

Läs mer: En dag i Pisa

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Afternoon tea på Tea & Garden i Stockholm

Av

-

4

Afternoon tea på Tea & Garden i Stockholm

I helgen som var drack jag afternoon tea på Tea & Garden, vid Vasaparken i Stockholm. Det är flera ställen i stan som serverar afternoon tea men inte många andra med brittiskt känsla över det hela. Och kan jag inte resa till England på riktigt får jag fantasiresa genom att uppsöka brittisk stämning och interiör hemmavid.

Generellt om afternoon tea

Jag har ett något kluvet förhållande till afternoon tea. Detta brittiska fenomen med te, snittar och scones. Jag tycker om scones. Mycket! Varm dricka är inget jag självmant uppsöker men jag dricker te om någon ställer det framför mig. Kryddigt te är att föredra, så den värsta beska tesmaken försvinner. Snittarna tycker jag tyvärr oftast är mjukt och degigt bröd med mindre spännande fyllning. Antar jag är för lite brittisk för att uppskatta dessa.

Men jag tycker afternoon tea är en festlig grej och jag älskar att maten serveras på våningsfat. Våningsfat ❤ Det känns alltid som något speciellt med afternoon tea.

Men sen har vi priset… Afternoon tea är som julbord, jag har aldrig ätit varken det ena eller det andra utan att ha känt mig rånad när notan kommer. För båda är orimligt dyrt i Stockholm och egentligen inte värt pengarna, enligt mitt tycke. Ändå äter jag både afternoon tea och julbord gång efter gång.

Afternoon tea på Garden & Tea

Med allt detta sagt, scones är verkligen min grej. I Cornwall fick jag mitt livs godaste scones och jag brukar då och då tänka tillbaka på dem och det vattnas i munnen. Varje gång jag drömmer om scones tänker jag också på att jag vill testa Garden & Teas variant. Efter en kommentar från Charlotta med bloggen Bara brittiskt, när att jag hade ätit Sunday roast och vi kom in på scones, blev suget för stort. Nu skulle det ätas scones i Stockholm.

Jag bokar bord bara dagen innan, för tre personer klockan 14 en söndag. Tea & Gardens sittningar börjar klockan 12, 14 och 16 och sittningstiden är en timma och 45 minuter. När jag nu ser bokningarna framåt hade jag nog tur och fick tag på en avbokning, för det är ganska bokad. Lokalen är inte väldigt stor, jag uppskattar runt sju bord inomhus. På sommaren finns också en bakgård, så då är borden fler att tillgå.

Läs mer: Afternoon tea på Svenskt tenns tesalong

Det finns tre olika menyer att välja mellan:

Professor Higgins. Två scones med clotted cream, hallonsylt, äppel- och kanelmarmelad samt lemon curd. Priset är 155 kronor.
Eliza Doolittle. Scones enligt ovan, samt med tre snittar och en chokladbit. Priset är 230 kronor.
Ascot Delight. Scones och snittar enligt ovan, samt en tårtbit och två sorters sorbet. Priset är 280 kronor.

Ett glas cava kostar 79 kronor och en flaska 349 kronor. Sherry kostar 59 kronor glaset.

Vi tre går för en Professor Higgins och två Eliza Doolittle, där vi delar allt.

Scones, snittar och te

Vi får komma fram och lukta på tesorterna för att bestämma oss. Jag går för en rooibos med apelsin och kaktus, som luktar mycket apelsin.

Vi får in var sin kanna te, i finaste porslinet med rosa blommor. Känns väldigt brittiskt. Sen kommer snittarna, som serveras oss på tallrikarna. Sekunden efter kommer höjdpunkten; nämligen våningsfatet med scones och tillbehöret.

Mina två snittar är med cheddarost med ärtskott respektive fetaoströra med soltorkad tomat. Helt OK men för mig är detta bara uppvärmningen. Nu är det dags att gå loss på sconsen! Mums.

Läs mer: Ett stenkast bort – Sthlm Brunch Club

Varje scones är ganska hög och med det goda tillbehöret delar jag båda mina i tre delar. Jag lägger först Tea & Gardens egen clotted cream på alla tre, sen tar jag hallonsylt på en, äppelmarmelad på en och lemon curd på den tredje. Nu är jag i mitt esse!

Det ingår påfyllning av tillbehöret och tur är det, för jag tror vi tre äter fyra skålar clotted cream och vi får också be om påfyllning av äppelmarmeladen och lemon curd. Lemon curd blir min favorit, men det är sen gammalt att jag älskar detta. Syrligt och sött i kombination med grädden. Mums. Sconsen är saftiga och goda och jag är väldigt nöjd. De är bakade på plats och både marmeladerna, clotted cream och lemon curd är hemmagjorda, likaså snittarna.

Kostnad på Tea & Garden

Apelsin- och kaktusteet faller mig också väl på läppen och jag dricker upp varje droppe. Klockan går alldeles för snabbt och plötsligt är sittningstiden över. Vi går till till kassan för att betala, sen ser vi lite på krukor, kuddar och tekoppar i afärrsdelen innan vi går ut i kylan.

Kostanden per person blev 205 kronor, eftersom vi mixade från två olika menyer. För första gången i mitt liv kände jag mig inte rånad när jag betalar för afternoon tea. Jag kommer att återvända till Tea & Garden för deras goda scones men personligen kommer jag att hoppa snittarna nästa gång. Men det är bara för att jag inte gillar brittiska snittar. Båda mina väninnor tog skagenröra samt pastej med saltgurka och de var väldigt nöjda.

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Sommar på Svalbard dag 5 – Val, valross och kameran går sönder mitt i det hela

Av

-

norge svalbard glaciarsafari val valross

Vår femte dag på Svalbard är samtidigt fantastisk och katastrof. I paketet Hanne, Peder och jag har köpt ingår en isbreesafari, dvs en glaciärsafari, med RIB-båt. Jag vill se valross och byter till en annan utflykt men alla tre ska åka ut samma dag för våra olika upplevelser. Sen går allting fel.

Det hela börjar med att vi får boka om från lördag till tisdag, då planet inte kan landa på Svalbard första dagen. På tisdagen står jag och tar på mig skorna klockan åtta på morgonen när mobilen ringer och jag får veta att valrossafarin är inställd pga tät dimma. Vi fattar genast att Hannes och Peders glaciärsafari också kommer att bli inställd, även om den ska avgå en timme senare än min. Mycket riktigt ställs också den in.

När vi vill boka om till nästa dag, som också är vår sista på Svalbard, får vi veta att det arrangeras ingen valrossafari denna dag. Jag får snällt byta tillbaka till glaciärsafarin och jag hänger med läppen. Jag hade verkligen sett fram emot att få se valross.

Läs mer: Flyget kan inte landa – Men vad gör det när jag får se Svalbard från luften?

Glaciärsafarin

Det är dimmigt också på onsdagen men tydligen inte lika dimmigt, för vi får inget samtal om inställd utflykt. Vi hämtas upp och åker till uppsamlingsplatsen där vi får låna overaller, stövlar och handskar. Klockan tio åker vi ut med RIB-båten. Våra guider är tyska tjejen Franka och killen Max. Målet för dagen är Borebreen, alltså Boreglaciären, som ligger i Borebukten.

Vi har bara åkt någon halvtimme ut i Isfjorden, som är den stora fjorden Longyearbyen ligger vid, när Franka drar ner farten och pekar ut i vattnet. Valrossar!

Jag hade varit ganska negativ till denna utflykt men känner genast att mitt humör hoppar upp 500 procent! Valrossarna simmar ganska långt bort och jag prisar min skapare att jag har med mig mitt teleobjektiv så jag kan ta närbilder på djuren. Utöver systemkameran har jag med min kompaktkamera för att kunna ta utzoomade bilder utan att behöva byta objektiv.

Kameran går sönder

Jag har bara tagit ett fåtal bilder innan systemkameran börjar fuska. Den låser sig efter varje bild och jag måste ta ut batteriet för att stänga av den, innan jag startar den igen och tar en ny bild. Så håller jag på ett tag och det är klart irriterande eftersom jag missar många fotomöjligheter. Först när vi åker vidare med båten tar jag mig tid att se på bilderna jag har tagit. De är alla rejält överexponerade och så gott som helt vita. Jag testar olika manuella och automatiska inställningar men resultatet är det samma. Hjälp! Allt annat än kul.

Vi åker vidare och kommer till Borebreen. Den är fin men jag tycker Nordenskiöldbreen vi såg några dagar innan var finare; vitare och större. Men Borebreen har en glaciärkalv, dvs ett litet isberg, som guppar omkring i havet och detta är väldigt roligt att se. Här serveras också lunchen, som är en god och matig macka samt kaffe, juice och en choklad.

Läs mer: Med båt till ryska spökbyn Pyramiden och glaciären Nordenskiöldbreen

Valrossar på stranden

Plötsligt säger Franka att kollegorna har meddelat över radion att det finns valross i grannbukten. Alla i båten vill se valross och vi är fastspända på våra platser på två röda. Efter fem minuter är vi framme. Valrossarna ligger raklånga på rygg och drar sig på stranden. Stora, svårrörliga, tröga och världens sötaste. De framkallar samma känslor hos mig som elefanter gör. Enorma men ändå så söta.

*Foto: Lena Löfblad*
*Redigeringshjälp: Cathinka Ingman*

De är tio till tolv stycken och alla ligger på stranden. Valrossen är på riktigt ovanligt lat och stora delar av sitt liv ligger den och drar sig på land, ofta i solen. Rakt ut och i en klunga med sina kompisar. Efter några minuter börjar två av dem röra sig ut mot vattnet och jag kan lova att det går sakta där de hoppar fram på sina fenor. Ganska snart följer flera efter. Själv vill jag bara hoppa i vattnet och simma bort till dem. Nu genast. Kameran svär jag över. Jag kommer inte tillräckligt nära med kompaktkameran och med systemkameran vet jag att bilderna blir förstörda.

Nyfikna valrossar och en val

Efter ett tag måste vi åka, vi är redan smått på övertid. Vi är mitt ute på fjorden när Franka stannar igen, pekar och säger att där kommer två valrossar simmande mot oss. Utöver att valrossarna är världens sötaste är de också nyfikna djur. De simmar inte bort när det kommer en båt, utan de kommer närmare för att undersöka. Dessa kommer fram och simmar runt båten, bara någon meter från oss! Jag får igen smått panik över kameran och fotar lite med kompaktkameran. Bakom mig hör jag guiden Max fotar som en galning med sin kamera.

Plötsligt pekar Franka och säger whale! Wow. Den dyker och kommer upp igen. Upp och ner, igen och igen. Vi är bara tre RIB-båtar på hela fjorden och det är helt tyst. Förutom valen som ljudligt blåser ut vattnet som en fontän varje gång den kommer upp. Alla i båten är helt trollbundna, även Franka och Max som ser knölval för första gången. Jag har alltid trott att fontänen existerade bara i Kalle Anka men den är på riktigt.

Vi har två valrossar som simmar runt båten och en val en bit bort. Wow-känsla de luxe. Jag blir självklart ännu mer bestört över kameran; valen är så långt borta att det är ingen vits att fota med kompaktkameran. Sen bestämmer jag mig för att sluta irritera mig över kameran och bara njuta av upplevelsen. Och där och då fungerade det. Men jag grämer mig fortfarande över att jag inte har några riktigt bra egna bilder på valen.

Full fart tillbaka till Longyearbyen

Till slut är vi rejält på övertid och vi måste åka tillbaka. Det går i full fart tillbaka till Longyearbyen och vi skjutsas med bil tillbaka till uppsamlingsplatsen och tar av de lånade kläderna. Franka ritar på kartan var vi har varit och sen skjutsar Max oss tillbaka till hotellet.

Isbreesafarien, som jag var lite negativ till, blev toppenupplevelse nummer ett på Svalbard. Men bara en hårsmån framför Pyramiden, som också var som en sagolik upplevelse.

Det löste sig också ganska bra med foton. Jag mailade guiden Max, som skickade ett urval av sina finaste foton från dagen. Sen har jag också lånat både Hanne och Peders foton. Utöver det har jag också fått hjälp av Cathinka att redigera mina utfrätta bilder från systemkameran, där hon lyckades rädda några av dem så de kunde visas.

Franka berättade att de valrossar vi såg på land har varit där hela sommaren. Alla hoppas de stannar där, för är de två säsonger på samma ställe anses de etablerade där. Valrossafarin går till ön Prins Karls Forland, som är mycket längre bort, men där valrossarna är etablerade sen flera år. Jag håller tummarna för att de är kvar i Borefjorden också nästa år, att ha dem så nära Longyearbyen er något alldeles extra.

Läs mer: Alla inlägg från Svalbard – Vinter och sommar

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Thaiboat i Stockholm – Äta curry i en igloo

Av

-

Thaiboat har länge varit känt som en roligare thairestaurang i Stockholm. Som namnet säger ligger den på en båt, bredvid Skanstullsbron på Söder. För några år sen tillkom det en ”sandstrand” med solstolar på en ponton, där det går att dricka en drink och äta smårätter.

Jag gillar Thaiboat och har varit här några gånger, men alltid sommartid då både att sitta på sandstranden och utomhus i båten är kul.

I en igloo på en thailändsk båt

När jag för några veckor sen gick en promenad Söder runt såg vi att det har kommit upp ett gäng igloos man kan sitta i. Detta ville vi testa!

Det finns både stora och små igloos på Thaiboat och de ligger på var sin sida om själva båten. De stora har tre bord för fyra personer i varje och är gjorda i hårdplast. De mindre igloorna är gjorda i mjuk plast, som et tält med ställningar. Är sällskapet från fem till åtta personer får man sin egen lilla igloo.

Vi var egentligen fyra som hade bokat men två fick förhinder samma dag. Min väninna och jag får därför ett fyramannabord för oss två, i en stor igloo som vi delar med två andra sällskap. Mycket nöjda med en stor igloo; högt i tak och luftigt. I vår genomskinliga grotta har det skapats en exotisk atmosfär med hängande papegojor, gröna växter och skinnfällar i stolarna. De har i det hela lyckats väldigt bra med miljön i igloon. Jag måste säga att mina höga förväntningar till Thaiboat blev infriade och det var nästan ännu roligare att sitta i igloon än vad jag hade tänkt. Och nej, det är inte kallt alls.

Mat och dricka på Thaiboat

I igloorna serveras två olika fyrarätters menyer, varav den ena är vegetarisk, båda till det facila priset av 335 kronor. Vi väljer menyn Bangkok, med oxfilésallad, panangcurry med kyckling, wokad vit fiskfilé och grillat ankbröst. Eftersom jag inte är så mycket för nötkött frågar jag om jag kan byta ut oxfilésalladen mot papayasalladen från den vegetariska menyn och det går bra.

Läs mer: Thaiboats hemsida med bordsbokning

Alla fyra rätterna serveras samtligt, i matchande skålar och på en planka. De är väldigt goda på var sitt sätt och jag uppskattar att de komplettera varandra i smak och textur. Fisken är krispig med mycket smak och serveras med paprika och gröna bönor. Denna rätt blir min favorit, men det är en knapp seger då allt är gott. Ankan är mör och serveras med pak choy och en precis lagom pikant sås. Papayasalladen har berikats med jordgubbar, vindruvor och äpplen och blir perfekt tillbehör till de andra rätterna. Den gula penangcurryen med kyckling är len och fyllig i smaken.

Riktigt smarrigt och på alla rätter ligger en röd chili skuren så den påminner om en blomma. Väldig snygg uppläggning.

Det var inte planerat så men vi väljer båda drinkar till maten. Drinklistan på Thaiboat är lång och tropisk och det känns rätt att gå för något exotiskt i glasen. Det blir två drinkar per person, båda innehållande chili som är en personlig favorit. Den första blir en riktig god en med mycket passionsfrukt och det roliga namnet Thai Passion, den andra en syrlig sak med lime och hela bitar av chili.

Läs mer: Miss Voon sju rätter asiatisk meny

Jag gillade omgivningarna och miljön mycket i igloorna och maten föll mig också mycket väl på läppen. Jag tycker 335 kronor är prisvärt för den goda maten vi fick och jag kommer definitivt att återvända till Thaiboat.

Borden i båtdelen. Det är olika bokningar för att sitta i båten eller i igloo, så se till att boka rätt.

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Västra Cornwall – Våra 7 bästa tips för vad att se och göra

Av

-

4

Cornwall! Detta fantastiska grevskap i sydvästra England. Där stränderna ser ut som om jag är vid medelhavet, vattnet är turkost, landskapet är dramatiskt och klipporna höga. Och städerna. Den ena staden gulligare än den andra och allt så pittoreskt som jag vill ha det på semestern.

Cornwall har dessutom 300 soldagar per år, enligt vad någon på plats berättade för mig, så chansen för trevligt väder borde vara hög. Vi hade sol i fem dagar och 30 minuter regn en sen kväll. Här är våra bästa tips för vad att se och göra i Cornwall, med fokus på området runt St Ives.

1. Bo i perfekta lilla staden St Ives

St Ives är den mest kända och populära orten i Cornwall. Mest kända och mest populära är precis vad jag brukar undvika. Men St Ives är undantaget från regeln. Vi var där i juli och visst var det många turister men staden kändes absolut inte ”förstörd”. Här finns smala och backiga gränder, flera bra restauranger, hela fem större och mindre stränder samt utsikt. Och scones så goda att jag fortfarande drömmer om dem.

Jag tror orsaken till att jag gillade St Ives så mycket är att den känns som en småskalig, gullig och genuin stad men också har ett varierat utbud, så vi inte tröttnade under våra fem dagar. Perfekt storlek och faciliteter.

2. Att se och göra i St Ives

I själva staden finns mycket roligt att se och göra, utöver att bara strosa runt och supa in atmosfären.

Ett stenkast från centrala St Ives finns branta och dramatiska klippor på området som heter the Island. Som inte längre är en ö. Ute på udden ligger kyrkan Chapel of St Nicholas. Kyrkan i sig är minimal och fin men mest imponerande är omgivningarna. Om du inte har möjlighet att ta dig till Land´s End är detta en duglig ersättare. Men bäst är självklart båda.

Kyrkogården Alfred Wallis Grave Site hade jag inte läst om innan jag åkte till St Ives. Hade det inte varit för att mitt B&B låg precis bredvid hade jag nog missat och det hade ju varit tråkigt. Fin kyrkogård och magnifik utsikt. Det går att ta sig direkt från kyrkogården till Porthmeor Beach.

För sol- och baddyrkaren är St Ives ett mecka, det finns som sagt hela fem stränder i staden. Flera med liknande namn, så vi gick snabbt bort ifrån att ens försöka använda namnen och beskrev i stället vilken strand vi menade. De två stora stränderna är Porthmeor och Porthminster. Porthgwidden är en liten strand men har en restaurang. Bamaluz Beach har inga faciliteter men är populär i alla fall och ligger ju bara ett stenkast från staden så det går att gå dit för lunch. Den sista är St Ives Harbour Sand, som kanske är den minst mysiga stranden men var händig då det blåste sista dagen pga att den låg i lä.

Museet Tate har en filial i St Ives och för den konstintresserade är förmodligen detta ett must att besöka.

Läs mer: Att se och göra i St Ives

3. Restauranger i St Ives

Vi åt mycket gott i St Ives. Vid flera tillfällen blev det givetvis fisk och skaldjur, vilket känns som obligatoriskt i Cornwall. Ställen som serverar detta finns överallt. Vi åt också på en väldigt trevlig restaurang på stranden Porthmeor. Samt sconsen som jag redan har nämnt ovan. I länken nedan har jag skrivit utförlig om restauranger i St Ives.

Läs mer: Mat, dricka och boende i St Ives

4. Tidvattnet i Cornwall

Hur kan tidvattnet vara så intressant att det hamnar på vår att se och göra-lista? Well, för att det är något alldeles extra. Dels är det extremt stor skillnad på hög- och lågvatten, så mycket att vid lågvatten försvinner allt vatten från hamnen i St Ives, dels är det så att tidvattnet förskjuts med någon timme för varje dag.

Måndag högvatten klockan 11 och torsdag högvatten klockan 15. Hur är detta ens möjligt, tidvattnet följer ju månen och så mycket förflyttar inte den sig per dygn. Skumt.

5. Utflykter med buss

Det är självklart bäst att ha egen hyrbil, men för den som inte vill köra på vänstersidan eller av annan orsak inte vill köra själv, går det utmärkt att göra utflykter i Cornwall med buss. Bussnätet är väl utbyggd, men bussarna går ofta bara en gång per timme, eller varannan timme, så kolla alltid tidtabellen innan. Dagskort är en bra investering.

Ja, vår stora dubbeldäckare åkte vägen på bilden nedan. Översta våningen var förresten öppen som på en turistbuss, så ibland fick vi se upp för låga grenar som hängde ner som en piska.

6. Dagsutflykt till ön St Michael´s Mount

Ön St Michael´s Mount är lillasyster till mer kända Mont-Saint-Michel i Normandie i Frankrike och skapad som en kopia av denna. Utöver att ön är fin och intressant är det extra roligt att vid högvatten får gästerna åka båt ut och vid lågvatten kan man gå på en kullerstensstig. Passa in dit besök så att du kan åka båt ena hållet och gå tillbaka. Här finns schemat för tidvattnet. Missa inte att gå upp i borgen, fast det kostar en slant.

Läs mer: St Michael´s Mount

7. Dagsutflykt till Land´s End, utomhusteatern Minack Theatre och stranden Porthcurno Beach

Klipporna vid Land´s End är berömda, det hör man ju på namnet. Det är väldigt vackert här och området rekommenderas mycket. En kvart bort ligger utomhus amfiteatern Minack Theatre, som också erbjuder föreställningar. En gångväg ner från teatern ligger stranden Porthcurno Beach, en av Cornwalls vackraste stränder och med finaste turkosa vattnet. Väldigt trevlig utflykt med olika upplevelser.

Läs mer: Land´s End, Minack Theatre och Porthcurno Beach

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

NOFO hotell – Staycation i Stockholm

Av

-

Hotell Rival
Ellery Beach House
Hasselbacken
Pop House
Scandic Grand Central
The Winery
At Six
Downtown Camper med The Nest SPA
Scandic Haymarket

Lördagen innan jul spontancheckade jag in på hotell NOFO på Söder. Jag behövde lite guldkant i mitt liv under vintermörka och trista året 2020. Jag hittade ett bra pris och bokade ett classicrum men fick en uppgradering ett pinnhål upp. Det tackar man för.

Vilket tema vill jag ha på mitt rum?

NOFO har en hel uppsjö av olika temarum och jag hade svårt att välja när tjejen i receptionen frågade. Till slut lät jag henne välja och jag fick ett Brooklynrum längst upp. Om jag inte minns fel skulle dessa ha nyrenoverade badrum. Med snedtak och högt fönster i takkupan men också ett lågt fönster i perfekt ligga-i-sängen-höjd-och-se-ut-på-Folkungagatan. Mycket nöjd.

Detta är de olika teman på rummen:
– Brooklyn (vån 3)
– Bronx (vån 3)
– Queens (vån 3)
– Upper East (vån 3)
– Scandinavian Design (vån 2)
– Carnaby Street (vån 2)
– SOHO (vån 2)
– Nordic Gallery (vån 1)
– Moulin Rouge (vån 1)
– Trastevere (BV)

Det är en njutning att gå runt i alla korridorer, stilen är verkligen genomfört också här och inte bara i rummen.

Vinbar och frukostrum

På bottenvåningen finns fyra olika rum. Längst in det jag döpte till ”frukostrummet” med vitt kakel, stålgrått panel och industriell prägel. Därefter kommer ”biblioteket” med ombonat trä och sammetsfåtöljer. Nästa är ”vinbaren”, som också är en riktig vinbar, med mörka dova färger och höga soffor. Det är också här frukosten dukas upp. Närmast receptionen ligger ”terummet” med små marmorbord, röda soffor, mässing och många speglar.

Jag hänger på rummet hela kvällen, redigerar foton och ser på riktig TV. Roligt, jag har inte TV- kanaler hemma. Jag går bara ut för att köpa en halv kasse godis och chips på ICA. Vilket råkar resultera i att det inte finns plats för middag.

Frukost på NOFO

Jag har bokat plats på andra frukostsittningen klockan 9. När jag kommer ner prick ser jag att jag är dagens första frukostgäst. Passar mig bra, då kan jag fota obesudlad uppläggning utan att störa någon. Utbudet är mycket bra och stylingen får 10+. Jag sitter kvar i evigheter och överskriver nog min 45-minuterssittning. Turligen nog är det ganska glest vid sista sittningen.

Sen förflyttar jag mig till ”biblioteket” och redigerar några fler foton. Efter någon timme börjar det att damsugas runt mig och jag går upp till rummet igen och netflixar i sängen fram till det knackar på dörren.

Jag har med NOFO hittat ett nytt hotell för staycations som jag gillar extra mycket. Ett nytt favorithotell i Stockholm, helt enkelt. Jag vill komma tillbaka när det är sommar och hänga på serveringen i bakgården.

Pga at jag numera är guldkund hos hotels.com har jag två timmar senare utcheckning. Knackningen på dörren klockan 14 var min väninna Viveca som kom för att hämta mig, hon bor bara ett stenkast bort. Då blev det lunch hos La Neta.

Andra staycations i Stockholm

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

12 bilder från underbart fina Siena i Toscana

Av

-

Sommaren 2016 var jag två veckor i Florens med min väninna Viveca. En av dagarna åkte vi på en dagsutflykt till Siena, som kom att bli en stad jag älskade från första till sista sekund. En dag var alldeles för kort.

Där och då bestämde jag mig för att jag skulle återvända och gärna stanna en natt eller två. Så när jag började skissera på en rundresa till Italien för hösten 2020 visste jag att jag ville tillbaka till både Florens och Siena. Jag bokade in en natt och nästan två heldagar i staden. Planen var att gå vilse i gränderna, som går både uppför och nerför samt svänger än åt höger än åt vänster, och gå upp i klocktornet eller kupolen på katedralen Il Duomo för att se utsikten. Precis samma som jag gjorde förra gången, men nu skulle jag ha mer tid.

Jag bokade hotellet Alma Domus, som hade en fantastiskt läge och underbar utsikt mot Il Duomo, men som var totalt under pari i övrigt. Jag måste ha glömt att kolla på klassningen när jag letade boende.

Utsikten från balkongen på mitt rum på hotell Alma Domus.

Jag hade fått flera restauranger rekommenderade av Bodil, som bor i Florens och jobbar som guide i Florens och Siena. Tyvärr var två av restaurangerna stängda och de två andra hade inga gäster. Så kan det gå när det är utanför säsong i Toscana, coronahöst och ställen är mindre och utanför turistgatorna. Jag valde därför att äta på stora torget Piazza del Campo, där alla andra också åt. Väl vetande om att maten skulle vara sämre men att jag inte skulle vara enda gästen.

Andra dagen tog jag kvällsbussen till Rom, som tar ca tre timmar. Roligt att se toskanska och italienska landsbygden.

Här har jag skrivit längre och mer informativ text om Siena, inklusive sevärdheter och restauranger. Nu fortsätter jag i stället med den utlovade bildbomben.

Min nästa plan för Italien är förresten att ta mig an klacken och tån. Dvs Calabria, Basilicata och Puglia. Tips mottas gärna.

Följ Ladies Abroad på Facebook och Bloglovin för att läsa alla nya artiklar.

Two Fat Ladies – Frukost och brunch i Stockholm

Av

-